Tết Trung thu Hàn Quốc có giống Việt Nam không? - Hãy cùng tìm hiểu
1. Chunseok - Tết Trung thu Hàn Quốc
Chunseok là một trong những ngày tết Truyền thống của nước Hàn Quốc diễn ra vào ngày 15 tháng 8 âm lịch hằng năm. Người dân Hàn sẽ được nghỉ lễ chính thức 3 ngày liên tiếp (14,15,16) để về sum vầy cùng người thân, bạn bè và gia đình. Chuẩn bị mâm cúng tổ tiên tưởng nhớ về công lao người sinh thành, sau đó quây quần bên nhau ăn uống để cảm nhận hương vị trọn vẹn đêm Trung thu.
Nguồn gốc
Ngày lễ Chunseok xuất phát từ thời Gaba của nước Silla (từ năm 57 TCN đến năm 935) do vua Yuri (24-27) ngự trị. Thời bấy giờ Chunseok là cuộc thi tài giữa các nữ nhi trong kinh thành xem ai dệt được nhiều nhất sẽ được ban thưởng bữa cỗ thịnh soạn bắt đầu từ 16 tháng 7 đến 14 tháng 8 âm lịch. Rồi từ đó Chunseok biến đổi thành ngày lễ Trung thu ngày nay.
Ý nghĩa
Vào thời điểm diễn ra lễ tết Trung thu nhằm vào giữa mùa thu. Thời điểm này vừa trùng với mùa thu hoạch của người nông dân nhân đó bày lễ tạ ơn tổ tiên đã giúp cho họ có một màng năm sau bội thu. Và tranh thủ lúc nghỉ ngơi giao mùa không phải làm việc nên sẽ các thành viên sẽ quay quần bên nhau trong bữa cơm gia đình ấp sau buổi cúng lễ. Cùng nhau trò chuyện ngắm trằng hưởng thụ thành quả sau một mùa vụ bội thụ.
2. Phong tục đón tết Trung thu Hàn Quốc
Mâm cỗ Chunseok
Cũng giống như Việt Nam mâm cỗ tết Trung thu Hàn Quốc được chuẩn bị và bày biện rất tươm tất và hoành tráng. Mâm cỗ cúng của người Hàn có thông thường có đến 10 món khác nhau để dâng cúng tổ tiên để mong được tổ tiên phù hộ cho cho cuộc sống ấm no hạnh phúc cho tất thành viên trong gia đình. Mâm cỗ cúng tết Trung thu Hàn Quốc thường có cơm, canh, rau củ đặc sản tại địa phương và không thể thiếu bánh đặc trưng trong ngày này songpyeon (bánh gạo truyền thống).
Phong tục thờ cúng tổ tiên
Bên cạnh việc thâm viếng mộ tổ tiên, nhổ cỏ và vệ sinh xung quanh mộ trước đó thì ngày đầu tiền của lễ Chunseok, các gia đình Hàn sẽ tụ họp tại gian nhà chính, chổ bàn thờ tổ tiên để bày cúng mâm cỗ để tiến hành các nghi lễ tưởng niệm. Sau khi cúng các thành viên tề từu ngồi lại với nhau để thụ lộc của tổ tiên ban cho giống với hoạt động phá cỗ bên Việt Nam.
Olgesimni (tục treo ngũ cốc khô trước cửa)
Sau khi thu hoạch, người Hàn Quốc chọn ra trong mỗi loại ngũ cốc những bó chín đượm nhất để treo lên cột nhà, cửa chính hay trước hiên nhà. Phong tục này thể hiện tinh tuần hoàn của đất trời, mùa màng và ước nguyện có những mùa màng sung túc, bội thu.
2.1 Các trò chơi truyền thống trong ngày Chunseok
Múa ganggangsullae
Điệu múa ganggangsullae được xem là hoạt động nghệ thuật truyền thống tiêu biểu trong dịp tết Chunseok. Điệu múa này các cô gái cần mặc những bộ Hanbok (trang phục truyền thống của người Hàn Quốc) và tập trung lại dưới sáng đêm trăng tròn, nắm tay nhau xếp thành vòng tròn, vừa hát vừa nhảy múa.
Thời điểm ngày trăng tròn được người Hàn ví như người phụ nữ đến thời kỳ đẹp nhất "khai hoa nở nhụy". Vì vậy điệu múa truyền thống này mục đích ca ngợi vẻ đẹp tự nhiên thăng hoa của người phụ nữ trong thời khắc đặc biệt này.
Juldarigi (kéo co)
Ý nghĩa của trò chơi kéo co thể hiện sự đoàn kết, phổ biến cho tất cả lứa tuổi. Hoạt động này thường được tổ chức chức giữa các thôn xóm với nhau, các đội tự phân chia đồng đều số người.
Số người tham gia càng động thì sợi dây cày dài và to, thời gian thi đấu cũng được kéo dài. Bên cạnh tiếng hò reo của người thi đấu và của người cổ vũ thì tiếng trống vang dội của ban tổ chức khiến cho bầu không khí thêm rộn ràng cúng với những khuôn mặt hăng say thi đấu.
Ssireum (Trò chơi đấu vật )
Ngoài môn kéo co thì đấu vật cũng là trò chơi không thể thiếu trong lễ Chunseok là dịp để các chàng trai thể hiện sức mạnh của mình. Hai chàng trai thi vật nhau trên bãi cỏ hoặc bãi cát, cuộc thi đấu theo hình thức loại trưc tiếp, người nào giành chiến thắng cuối được rất nhiều giải thưởng của dân làng. Người thi đấu được gọi là chiến sĩ (jangsa), phần thưởng dành cho tráng sĩ cuối cùng thường vải vóc, gạo hoặc là bê con.
2.2 Các món ăn đặc trưng trong ngày lễ chunseok
Songpyeon - bánh gạo
Là món bánh gạo truyền thống không thể thiếu trong lễ tết Chunseok của người Hàn. Bán có vỏ mềm dẻo nhưng không dính, nhân bánh chứa vừng, đậu đỏ, hạt dẻ,.. được hấp trên lớp thông mang đến hương thơm đặc trưng. Hình dạng bánh được nắn giống với hình ảnh trăng non với gửi gắm đến tương lai tươi sáng và hanh phúc ấm no của mỗi gia đình.
Toranguk – Canh khoai sọ
Món canh khoai sọ không thể thiếu trong mâm cổ trung thu người Hàn. Loại khoai sọ này nhiều ăn ngon bùi nhưng lại có rất nhiều nhớt nên khi chế biến bạn phải luộc qua nước muối hoặc nước vo gạo. Người Hàn Quốc thường ninh khoai sọ cúng với gân bò hoặc ức bò cực kì bổ dưỡng để thưởng thức vào mùa thu
Baekju – Rượu trắng
Đã có mâm cỗ đồ ăn ngon thì không thể thiếu thức uống ngon được, vào ngày Trung thu người Hàn cũng như người Việt đều tụ tập lại ăn uống cúng gia đình hoặc bạn bè. Vừa ăn vừa nhâm nhi một ít rượu trắng để dễ dàng ngồi tâm sự hơn. Rượu trắng thường được nấu và ủ men từ gạo mới thu hoạch từ vụ mùa.
Lời kết:
Cảm ơn bạn đã đọc hết bài viết! Hy vọng thông qua bài viết bạn đã biết thêm tết Trung thu ở Hàn Quốc được diễn ra như thế nào .
>>> Xem thêm: Bạn có biết tết Trung thu có bao nhiêu tên gọi khác không?
>>> Xem thêm: Tiệm bánh trung thu nổi tiếng với người dân Hà Nội
>>> Xem thêm: Top 5 thương hiệu bánh trung thu nổi tiếng được tin dùng tại Sài Gòn
Nhận xét
Đăng nhận xét